Besin içerikleri dediğimizde neler aklımıza gelmektedir? Yiyecek yerine yiyecek veya gıda maddesi terimleri de kullanılır. Besinleri, yiyeceklerde bulunan karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineraller olarak tanımlarız. Besin içeriğinde neler var? Dünyadaki yiyecekler ne kadar çeşitli olursa olsun, altı temel bileşen vardır. Bunlar; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, vitaminler, mineraller ve su olarak sınıflandırılır. Yiyecekler, uygun miktarlarda bir araya getirildiğinde tam besin sağlayan birçok bileşenden oluşur. Besinlerimiz nelerdir? Besin grupları: Süt ve süt ürünleri grubu, yumurta grubu, sebze ve meyveler grubu. Besin maddesi nedir tanım? Yemlerin yapısında ve ürünlerin üretiminde çeşitli işlevleri sağlayan organik ve inorganik maddelere besin maddeleri denir. Besin deyince akla…
Yorum Bırak